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nK-Organicオーガニック・ブラックペッパー ホール 100g 価格： 756円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：6 スリランカで有機栽培されたものです。スリランカ産は胡椒特有の辛味成分であるピペリン含有量が高く、他産地の1.2倍?2倍あります。また、α-Pinene、β-Caryophylleneなどの含有量がインド産、マレーシア・サラワク産などと比べて高く、香りの良さを強調しています。ブラックペパー本来のシトラスフレーバーの爽やかな香りが食欲をそそります。100g商品は、チャック付き袋入りとなります。有機JAS認証品 Supported by 楽天ウェブサービス |
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nK-Organicオーガニック・シナモン パウダー 40g 価格： 420円 レビュー評価： 4.86 レビュー数：7 スリランカで有機栽培されたものです。カシアに比べマイルドな香りです。スリランカ産はCinnamomum zeylanicumで、他産地のシナモンとは全く違う植物です。シナモンの主な辛味・香り成分であるCinnamic aldehyde以外の微量成分もバランス良く含まれています。砂糖などを多く使う料理、ケーキ、パン、クッキー、プリンなどに良く合います。とくにリンゴとの相性は抜群です。有機JAS認証品 材料名：シナモン（シナモン）原料原産国：スリランカ Supported by 楽天ウェブサービス |
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nK-Organicオーガニック・バジル ミディアムカット 20g 価格： 420円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：5 アメリカ・カリフォルニアで有機栽培されたものです。甘みのある芳しい香りが特徴です。バジルは同じ株から何回も収穫できますが、お茶と同じ様に一番摘み、二番摘み、三番摘みでそれぞれ香りも異なります。本品は甘く香り高い二番摘みを使用しています。オリーブオイル、トマト、チーズなどとの相性が抜群によく、イタリア料理には欠かせないハーブです。肉、魚、卵料理など各種お試しください。イタリア産バジルクラッシュに比べてやや大きめのカットサイズです。有機JAS認証品 Supported by 楽天ウェブサービス |
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